Эффект яичной скорлупы. Крепкая скорлупа

30 минут
Можно выполнять самостоятельно

Яичная скорлупа разбивается даже от удара по ней чайной ложкой. А ведь прочность ей придают ещё и находящиеся внутри белок и желток! А вот насколько крепка пустая скорлупа? Давай проверим!

1. Яйца аккуратно разбиваем посередине, содержимое выливаем в чистую миску. Каждую половинку скорлупок обклеиваем изолентой вдоль края. Обрезаем ножницами изломанные края.

2. Половинки скорлупок расставляем вверх куполами по углам воображаемого квадрата.

3. Аккуратно ставим на скорлупу стеклянную форму для выпечки. Выкладываем по одному фрукты в форму. Наблюдаем за скорлупками.

Скорлупа смогла выдержать значительный вес благодаря своей куполообразной форме. В нашем опыте нагрузка равномерно распределилась по всей поверхности. Таким образом, у половинок скорлупы увеличилась и общая прочность. Поэтому они стали такими крепкими.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.

О химии и химиках
  • Репетитор – это не обязательно

    06.09.2017

    Очень примечательным и ободряющим для российских граждан является тот факт, что во всем мире репетиторство развивается не менее бурными темпами, чем в России. Ведь когда на законодательном уровне было закреплено единый... 
    Читать полностью

  • Чудеса для разминки

    02.02.2017

    Если чего-нибудь не раздобудешь, неважно. Пропусти опыт и переходи к следующему. Но описание пропущенного опыта прочитай: когда-нибудь, при удобном случае, к нему можно и вернуться. Для первого опыта нужны два вещества, которые,... 
    Читать полностью

  • Варим яйцо в бумажной кастрюле

    02.02.2017

    Возьмите лист плотной бумаги, сверните из него колпачок. Стыки проклейте быстросохнущим клеем и скрепите скобами степлера. В эту бумажную емкость налейте воды, положите сырое яйцо. Согните из проволоки держатель (его можно... 
    Читать полностью

  • Свеча из мыла

    02.02.2017

    Когда мы рассуждали о том, почему мыло моет, то упоминали особое устройство его молекулы: «голова» и длинный «хвост», причем «голова» стремится к воде, а «хвост», напротив, от воды отталкивается… Рассмотрим... 
    Читать полностью

  • Главные принципы домашнего физика

    01.02.2017

    Правило первое (самое главное). Сначала демонстрация опыта, потом – его объяснение и применение закона! Именно такая последовательность привлекает максимальное внимание, и вызывает главный вопрос исследователя – «Почему?» Правило... 
    Читать полностью