25 минут
Можно выполнять самостоятельно
Мылом моют руки перед едой. В воде оно пенится — так очищается наша кожа. А можно ли с помощью мыла определить качество воды? Давай проверим!
1. Вырезаем из картона 3 одинаковых прямоугольника длиной 7 сантиметров и шириной 3 сантиметра.
2. Подписываем бирки большими буквами В, Л, М и наклеиваем с помощью скотча на стаканы.
3. Наливаем в стаканы воду — водопроводную (В), дождевую (А), и минеральную (М).
4. Натираем мыло на тёрке, чтобы получилась мыльная стружка. В небольшой сосуд, например рюмку, наливаем тёплую воду.
5. Постоянно помешивая, добавляем в воду мыльную стружку (на рюмку жидкости достаточно чайной ложки).
6. Далее приступаем к опыту. С помощью пипетки по каплям добавляем в один из стаканов мыльный раствор.
7. После каждой капли встряхиваем сосуд и следим, не появилась ли пена. Как только получилась пышная и устойчивая пена, прекращаем этот процесс. Не забываем подсчитывать количество добавленных капель. Записываем его на бирке. Проделываем то же самое с остальными двумя стаканами.
8. По полученным результатам определим, в какой воде мыльный раствор пенится лучше.
Для того чтобы появилась пена, больше всего мыльного раствора нужно было добавить в сосуд с минеральной водой. Меньше всего — с дождевой. Почему получился такой результат? Дождевая вода — одна из самых чистых, в ней практически отсутствуют растворённые примеси. В водопроводной и минеральной воде примеси есть — растворённые соли. Вода с такими примесями называется жёсткой (в ней плохо размыливается мыло), с минимальным количеством примесей — мягкой (в такой воде мыло пенится лучше всего).
