Как устроены атомы

Как устроены атомыВ XX веке, когда стало известно, как устроены атомы, появилось чёткое и вполне определённое понятие химического элемента. Элемент — это совокупность атомов, которые устроены одинаково. Одинаковы у них заряды ядер, потому что в этих ядрах одинаковое число протонов.

Прочитать остальную часть записи »

Студенты со всей Европы

Студенты со всей ЕвропыИсключительной популярность пользовались лекции Бургаве: послушать их съезжались студенты со всей Европы, побывал на них даже русский царь Пётр I. Бургаве читал настолько интересно и понятно, что некоторые студенты опубликовали без разрешения преподавателя выдержки из его лекций в виде отдельной книжки. Издание имело большой успех, но Бургаве был очень рассержен и отрёкся от авторства, сказав, что в записях студентов ошибки на каждой странице! Пришлось ему написать свой «настоящий» учебник под названием «Элементы химии», который неоднократно издавался в переводах на английский, французский, немецкий и русский языки.

Прочитать остальную часть записи »

Путь перебора

Путь перебораЕщё один пример из области химии. Известно, что если очень сильно нагреть сахар, из него получатся уголь и вода (недаром сахар относится к классу углеводов).

Но любой химик только посмеётся над идеей получения сахара путём нагревания угля с водой в разных пропорциях, при разных температурах, в присутствии различных «вспомогательных» веществ — катализаторов.

Прочитать остальную часть записи »

О химии и химиках
  • Репетитор – это не обязательно

    06.09.2017

    Очень примечательным и ободряющим для российских граждан является тот факт, что во всем мире репетиторство развивается не менее бурными темпами, чем в России. Ведь когда на законодательном уровне было закреплено единый... 
    Читать полностью

  • Чудеса для разминки

    02.02.2017

    Если чего-нибудь не раздобудешь, неважно. Пропусти опыт и переходи к следующему. Но описание пропущенного опыта прочитай: когда-нибудь, при удобном случае, к нему можно и вернуться. Для первого опыта нужны два вещества, которые,... 
    Читать полностью

  • Варим яйцо в бумажной кастрюле

    02.02.2017

    Возьмите лист плотной бумаги, сверните из него колпачок. Стыки проклейте быстросохнущим клеем и скрепите скобами степлера. В эту бумажную емкость налейте воды, положите сырое яйцо. Согните из проволоки держатель (его можно... 
    Читать полностью

  • Свеча из мыла

    02.02.2017

    Когда мы рассуждали о том, почему мыло моет, то упоминали особое устройство его молекулы: «голова» и длинный «хвост», причем «голова» стремится к воде, а «хвост», напротив, от воды отталкивается… Рассмотрим... 
    Читать полностью

  • Главные принципы домашнего физика

    01.02.2017

    Правило первое (самое главное). Сначала демонстрация опыта, потом – его объяснение и применение закона! Именно такая последовательность привлекает максимальное внимание, и вызывает главный вопрос исследователя – «Почему?» Правило... 
    Читать полностью