Вещество наследственности

Вещество наследственностиВы, конечно, слышали и о «веществе наследственности» — ДНК. Полное название этого вещества — дезоксирибонуклеиновая кислота. Это тоже полимерная цепочка, только более сложная, чем у белка. Прочитать остальную часть записи »

Сколько «первоначал» у живого?

Сколько «первоначал» у живого?Древние мыслители считали, что мир построен из пяти «первоначал» (их называли также стихиями, элементами). Это вода, воздух, земля, огонь и квинтэссенция — «пятое начало», за которое принимали некую неуловимую эфирную субстанцию.

В неорганической химии нам тоже встретились пять «первоначал»: кислоты, оксиды, основания, соли, а на роль «пятого начала» вполне подходит вода: это и оксид, и кислота, и основание. Прочитать остальную часть записи »

Загадка стрелы времени

Загадка стрелы времениВот что удивительно: если бы можно было снять на видеокамеру движение любой молекулы кислорода или азота, а потом прокрутить этот «фильм» в обратном порядке, то при его просмотре мы не заметим ничего необычного. В обоих случаях мы увидим беспорядочные движения этой молекулы: её столкновения с другими молекулами или со стенками.

Прочитать остальную часть записи »

Космические экспедиции

Космические экспедицииВ дальних космических экспедициях корабль с космонавтами будет представлять собой почти изолированную систему: вдалеке от звёзд невозможно будет использовать даже энергию их излучения. Смогут ли обитатели корабля обеспечить себя всем необходимым? А если смогут, то в течение какого времени?

Международная космическая станция не в счёт — к ней непрерывно «причаливают» ракеты с Земли, привозя самое необходимое. Прочитать остальную часть записи »

Основания

ОснованияПомимо кислот издавна были известны вещества щелочного характера, которые назвали основаниями. К ним относили едкие вещества (например, известь, природную соду), которые реагировали с кислотами и нейтрализовали их кислый характер. Считалось, что кислоты и основания являются «антагонистами» и при их химическом взаимодействии происходит «уничтожение» кислотных и основных свойств: они как бы «гасят» друг друга.

Прочитать остальную часть записи »

О химии и химиках