Бытовой рН-метр

Бытовой рН-метрЖелудочный сок в норме имеет рН 1,53-1,67, но при язвенной болезни этот показатель может понижаться до 1,05. Поэтому точное определение рН желудочного сока важно для диагностики заболевания. Если у человека понижена кислотность, врач может назначить слабый раствор соляной кислоты, а при повышенной кислотности — взвесь гидроксида магния или алюминия, которые реагируют с соляной кислотой, нейтрализуя её. Нервные окончания в коже очень чувствительны к значению рН чем ниже рН, тем боль сильнее.

Именно поэтому такие болезненные ощущения вызывают ожог крапивой и укусы жалящих насекомых: крапива или муравей впрыскивают под кожу раствор муравьиной кислоты. Примером могут служить отвары или экстракты окрашенных цветков или плодов всем известных распространённых растений.

Так, ярко-синий отвар ириса становится красным в кислой среде и зелёно-голубым — в щелочной.

Схожими свойствами обладают анютины глазки, тюльпаны, черника, ежевика, малина, красная капуста, свёкла и другие растения. Вы можете сами испытать индикатор, полученный, например, из отвара краснокочанной капусты, свёклы или чёрной смородины.

В кислой среде (уксус) такие растворы краснеют, в щелочной (сода) — зеленеют или синеют. Поэтому посуда, в которой варили ягоды или овощи, при мытье щелочными растворами может неожиданно (но только не для химика!

) посинеть.

Многие слышали про индикатор, который называется лакмусом.

Он известен уже очень давно. Ещё в XVII веке из гелиотропа — садового душистого растения с тёмно-лиловыми цветками — было выделено красящее вещество.

В кислой среде оно становилось красным, в щелочной — синим.

Комментарии запрещены.

О химии и химиках
  • Раствор для мыльных пузырей своими руками

    19.05.2020

    И дети и взрослые любят мыльные пузыри. Конечно можно легко купить готовый раствор для мыльных пузырей в детском магазине, но, согласитесь, куда приятнее «похимичить» вместе с малышом и тут же испытать новый раствор! Мы... 
    Читать полностью

  • Светящаяся жидкость своими руками

    19.05.2020

    Некоторое время назад в интернете появилось видео, в котором рассказывалось, как создать светящуюся воду. В комментариях горячо спорили: одни утверждали, что это возможно, другие категорически отрицали все происходящее... 
    Читать полностью

  • Зеленая яичница

    19.05.2020

    Рецепт зеленой яичницы очень прост. Нам понадобятся яйца, немного масла для жарки и пара ложек сока краснокочанной капусты. Разбиваем яйца и отделяем белок от желтков. Добавляем капустный сок в белок. Важно тщательно перемешать... 
    Читать полностью

  • Химические цветы

    19.05.2020

    Химические цветы — замечательный фокус для детей. Идея химического опыта такова: бумажные цветы опрыскиваются различными «волшебными» растворами и от этого меняют свою окраску. Читать полностью Читать полностью →

  • Где взять реактивы для опытов

    19.05.2020

    В нашей стране множество мелких и крупных компаний, в интернете можно найти сайт по химии, которые продают реактивы. Но зачастую заказать можно только достаточную партию, например, твердые и сыпучие химические вещества... 
    Читать полностью