30 минут
Выполнять только с родителями
1. Разбиваем яйцо посередине, белок должен «убежать» в глубокую миску. Желток помещаем в стакан.
2. Из краснокочанной капусты выдавливаем немного сока. Добавляем его в глубокую миску к белку. Перемешиваем с помощью венчика.
3. На разогретую сковороду наливаем немного масла, выливаем смесь. В центр кладём желток. Жарим яйцо до готовности. Перекладываем на тарелку. Несмотря на необычный цвет, яичница съедобна!
